DÎNER DE RÉSEAUTAGE — Le 29 octobre, 19h30
Brasserie Georges
Lieu chargé d'histoire, cette brasserie est une adresse incontournable de la gastronomie lyonnaise. Son décor somptueux, son service chaleureux et sa cuisine généreuse en ont fait sa réputation bien au-delà de Lyon.
Fondée en 1836 par Georges Hoffherr, la brasserie s'est installée à la confluence des fleuves, juste avant que la gare Perrache ne s'élève à ses côtés. Depuis, de nombreuses personnalités s'y sont attablées, comme en témoignent les plaques commémoratives fixées aux banquettes.
L'ambiance Art déco, préservée dans les moindres détails, accompagne une carte qui a fait parler d'elle jusqu'à battre des records du monde : quenelle de brochet, gratinée, choucroute royale, saucisson chaud, omelette norvégienne flambée, et un banc de fruits de mer en saison.
Un cadre à la hauteur de la cérémonie de remise d'awards.
Adresse
30 cours de Verdun Perrache, 69002 Lyon
Bon à savoir
Le transport n'est pas assuré par l'organisation. Merci de prévoir votre trajet jusqu'à la brasserie par vos propres moyens (taxi ou VTC depuis le Marriott, à environ 15 minutes).